Laminados

El laminado de masa en panadería es una técnica para entreverar capas finas de masa y mantequilla, repitiendo pliegues. Por este proceso se generan capas que se separan al hornearse haciendo una textura de hojas crujientes y delgadas. Tus pedidos puedes solicitarlos con un mínimo de 12 piezas y con 3 piezas de cada pan que elijas.

7 productos

  • Chocolatín

    Chocolatín

    Chocolatines artesanales, 12 piezas.

    • 12 piezas $420 MXN
    • 3 piezas de chocolatín. -- En combo con otros 9 panes laminados, el precio del combo variará de acuerdo a su composición $110 MXN
  • Croissant Gourmet

    Croissant Gourmet

    Croissants artesanales gourmet, 12 piezas.

    • 12 piezas $410 MXN
    • 3 piezas de Croissant Gourmet. -- En combo con otros 9 panes laminados, el precio del combo variará de acuerdo a su composición $105 MXN
  • Croissca

    Croissca

    Croissca artesanal, 1 pieza. Sin ser una rosca como las tradicionales, es para festejar la llegada de los Santos Reyes, formada con panes laminados y, claro que sí lleva 3 Niños Dios.

    • 1 pieza $580 MXN
  • Kouign Amann

    Kouign Amann

    Kouign Amann artesanal de origen bretón.

    • 12 piezas $215 MXN
    • 24 piezas $390 MXN
    • 3 piezas de Kouign Amann. -- En combo con otros 9 panes laminados, el precio del combo variará de acuerdo a su composición. $55 MXN
  • Rollo ChocoAvellana

    Rollo ChocoAvellana

    Rollo laminado relleno de chocolate semiamargo con avellana

    • Rollo laminado bicolor chocolate con avellana. 6 Piezas $485 MXN
    • 3 piezas de Rollo ChocoAvellana. -- En combo con otros 9 panes laminados, el precio del combo variará de acuerdo a su composición. $246 MXN
  • Rollo con arándano y ron

    Rollo con arándano y ron

    Rollo relleno con arándanos y un toque ron.

    • 12 piezas de rollo con arándanos y ron. $535 MXN
    • 3 piezas de rollo con arándanos y ron. -- En combo con otras 9 piezas de laminados, el precio del combo dependerá de las piezas que elijas. $135 MXN
  • Rosetón de frutas

    Rosetón de frutas

    Rollo laminado relleno de queso crema y mermelada de guayaba o de frutos rojos, la mermelada que utilizamos para este delicioso pan, la elaboramos nosotros, no te lo puedes perder, te lamerás los labios.

    • Rollo laminado, caja con 12 piezas $445 MXN
    • 3 piezas de rosetón de frutas. -- En combo con otros 9 panes laminados, el precio del combo variará de acuerdo a su composición $115 MXN

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