Chocolatín
Chocolatines artesanales, 12 piezas.
- 12 piezas $420 MXN
- 3 piezas de chocolatín. -- En combo con otros 9 panes laminados, el precio del combo variará de acuerdo a su composición $110 MXN
El laminado de masa en panadería es una técnica para entreverar capas finas de masa y mantequilla, repitiendo pliegues. Por este proceso se generan capas que se separan al hornearse haciendo una textura de hojas crujientes y delgadas. Tus pedidos puedes solicitarlos con un mínimo de 12 piezas y con 3 piezas de cada pan que elijas.
Chocolatines artesanales, 12 piezas.
Croissants artesanales gourmet, 12 piezas.
Croissca artesanal, 1 pieza. Sin ser una rosca como las tradicionales, es para festejar la llegada de los Santos Reyes, formada con panes laminados y, claro que sí lleva 3 Niños Dios.
Kouign Amann artesanal de origen bretón.
Rollo laminado relleno de chocolate semiamargo con avellana
Rollo relleno con arándanos y un toque ron.
Rollo laminado relleno de queso crema y mermelada de guayaba o de frutos rojos, la mermelada que utilizamos para este delicioso pan, la elaboramos nosotros, no te lo puedes perder, te lamerás los labios.